lördag 31 juli 2010

Till slut!




Skickat från min iPhone

fredag 30 juli 2010

Med färg i håret och ett hem i kaos

Hemmet ser ut som ett bombnedslag, med verktyg och färgburkar överallt, och jag har vit färg upp till armbågarna. Och i håret. Ska jag orka göra mig i ordning, cykla ner på stan och köpa en låda sushi? Eller ska jag äta mer eller mindre deppiga kylskåpsrester?

torsdag 29 juli 2010

Andra saker som man också kan göra

Man kan cykla in till stan (tja, maken tog ju bilen med sig till Norrbotten så det är inte mycket till val), konsumera några nya påslakan (de ser ut som röd och vit-rutiga kökshanddukar), handdukar (hey, mullvadsbruna!) och en konstig klänning (den ser ut som en uppknuten papperspåse...ungefär), baka bröd (foccacia!) och måla en dörrpost. Och så kan man titta på bedårande bilder från Norrbotten, där dottern har funnit en ny kompis och käkar bullar i farmors kök.

Vad man kan göra i sin ensamhet

Maken och dottern har dragit upp till svärföräldrarna i Norrbotten och jag är solo kvist i hemmet i några dagar. Detta tänker jag fira med en orgie av vit färg, rollers, latexfogar, sandpapper, spackel och lister. Hemmet kommer att anta nya nivåer. Eller så kommer jag däcka av allergier och sommarförkylningar och enbart glo på Drew Barrymore-filmer i fyra dagar.

onsdag 28 juli 2010

Plötsligt händer det: i tv-rummet (utan tv) - del 2

Tv-rummet (utan tv) måste vara ett av de längsta evighetsprojekten någonsin. Först tog det två år att få in ett nytt golv, en fondtapet och lite vit färg. Sedan tog det nästan ett halvår till att köpa taklister. Men nu, nu jäklar! Listerna är inköpta, maken är och köper en ny spikpistol och kanske är allt klart innan kvällen. Spänningen är olidlig.

tisdag 27 juli 2010

Snart vardag?

Vardagen smyger sig sakta på, inte för att semestern riktigt är slut ännu...men det närmar sig. Jobbmailen kommer in i allt snabbare takt. Saker måste fixas, besked bör ges. Höstlika vindar blåser och det känns helt okej att ta på sig en kofta.

Idag sminkade jag mig för första gången på en månad och plötsligt kände jag mig riktigt civiliserad. Vad är nästa steg? Att ta på sig strumpor?

To do

- Nytt pass (nu måste det ske)
- Betala räkningar
- Mäta lister
- Slänga returpapper, glas och annan bråte
- Storhandla
- Svara på jobbmail
- Vara en glad och snäll fru
- Vara en glad och snäll mamma

måndag 26 juli 2010

Vi kallar det för semester





Umeleden? Eller, hur uttråkad kan man vara?

Tänk om man skulle ta och cykla Umeleden någon dag? Hur lång kan den vara? Fem mil kanske.

Ja, jag är uttråkad.

lördag 24 juli 2010

Fler aktiviteter

Snart är golfveckan över för denna gång och svågern åker hem till sig. Då återstår ungefär två veckors gemensam familjesemester. Gissningsvis blir det en sväng upp till svärföräldrarna i några dagar, men sannolikt även några andra aktiviteter. Något avancerat, långväga eller dyrt får det bli någon annan gång (då vi smider planer om att korsa atlanten under hösten). Kanske blir det detta? Och detta? Eller kanske detta? Eller en utflykt hit eller hit?

Vad göra för att undvika pollen

Jag inte bara sorterar prylar, jag hänger om tavlor också. Det kanske låter som en väldigt udda (eller pretentiös) aktivitet, men oavsett det så brukar jag hänga om hushållets tavlor lite då och då. Jag gräver fram halvt bortglömda fynd ur min konstgarderob (yes, jag har en liten klädkammare för tavlor och konstprylar som väntar på sin rätta plats), byter ut och flyttar om. Just för ögonblicket funderar jag på var min fina Olle Nyman ska hänga. Kanske får den en ny plats i matrummet, eller så får den flytta till arbetsrummet.

Pollenhelvete och någonting som kallas för semester

Efter en vecka som överenergisk supermum, med utflykter, pyssel och bullbak, så har jag kraschat i hemmet. Jag vill bara hålla mig undan alla jävla pollen. Dottern får kolla på hur mycket film som helst och jag sorterar prylar i källaren.

Vad som helst, bara jag jag slipper gå ut.

fredag 23 juli 2010

Ny strategi: aktiviteter, aktiviteter och fler aktiviteter

Denna vecka är jag till stor del golfänka. Maken spelar golf på den lokala golffestivalen tillsammans med sin bror - och jag är hemma med L. I vanliga fall är detta en given signal för att jag ska ge utlopp för alla varianter av martyrskap, men då det är ganska jobbigt (både för maken och mig själv) så har jag försökt mig på en ny strategi i år. Aktiviteter! Jag och L. har åkt båt, gått på museum, klättrat i labyrint, klappat ormar, kollat på apor, fikat, hälsat på hos folk, varit på lekland, gått på stan, käkat glass och bjudit hit folk. Det är inte så att jag aldrig gör sådana saker i vanliga fall, men absolut inte med den intensiteten. Hittills har det varit en bra strategi: min inre martyr hålls i chack och L. är riktigt nöjd.

Idag står en playdate på schemat. Efter den så ska vi möta upp maken på den avslutande golffesten.

torsdag 22 juli 2010

Till kvällens meny

Det här ska bli spännande: wasabicheesecake! Tips från Kattis. Det kommer även att bli paj (någonting i den här stilen), lax, citronkyckling och lite annat plock. Först tänkte jag göra en mer klassisk mezemeny, men nu blir det detta.

Till efterrätten spinner jag vidare på cheesecaketemat: cheesecake med bär.

onsdag 21 juli 2010

Dagens planer

- Finna en allergifri zon (gärna inomhus och med AC), som både roar dotter och som är dräglig för mig
- Åka till Kemlabb och lämna blodprover (tjoho så kul...)
- Komma på en mezemeny till i morgon, för sju vuxna och tre barn, som till stora delar går att förbereda
- Köpa fler akvariefiskar
- Kolla på nya trädgårdsmöbler (de vi har nu sjunger minst sagt på sista versen)

tisdag 20 juli 2010

måndag 19 juli 2010

Revbensspjäll och ett gäng med kryddor

I frysen hittade jag ett par påsar med revbensspjäll, som nu håller på att förvandlas till denna rätt. Det låter kanske lite juligt...men vad tusan.

Hoppsan. Ribsen var visst från lamm. Men det gör det ju inte sämre.

Åt helvete för sent




Skickat från min iPhone

Var är mitt kaffe?

Den här dagen börjar ju bra. Inget kaffe.

Not.

söndag 18 juli 2010

Nu är det dags att planera!

Nu i veckan är jag så kallad golfänka. Det är lokal tävlingsvecka och maken avser att spela golf dygnet runt i sisådär fem dygn. Det är inte mycket att orda om, med tanke på hur mycket back jag ligger på det så kallade homankontot. Än värre lär det bli till hösten, då jag avser att glida iväg till det stora landet i väster. Utan barn och make.

Till saken. Nu måste jag hitta på lämpliga utflykter och spännande grejer för fem dagar framöver. Det är en sak att stå ut med ett undersysselsatt barn när man är två. Men ensam? Nej tack.

Tabbouleh, lax och kräftstjärtar

Idag blir det tabbouleh med kräftstjärtar och lax till middag. Jag har aldrig gjort tabbouleh på qionoa förut, så det ska bli spännande. Till detta blir det sannolikt en citronaioli.

Svante och liberalismen

Svante Nycander skriver i dagens DN debatt om den utbredda antiliberalismen, en skärningspunkt där den amerikanska högern och den svenska vänstern förenas på ett fascinerande sätt. Det är intressant hur "liberal" har förvandlats till ett skällsord i svensk kulturdebatt - och till någonting som man enbart kan ta avstånd ifrån. För mig handlar liberalism om grundläggande värderingar om jämlikhet och frihet - och om en ideologi som har varit avgörande för att driva politiska nyckelfrågor (exempelvis lika rösträtt och fri abort). Liberalism behöver inte heller vara synonymt med extrem marknadsliberalism. Men ja, det måste väl erkännas. Jag tror på individen och dennes möjligheter att fatta avgörande beslut.

Att man sedan inte behöver sätta likhetstecken mellan en närmast naiv kunskapssyn, med enkla sanningskriterier, och liberalism är en annan historia.

lördag 17 juli 2010

Dagens i-landsproblem

Det är sommar och vi flänger mellan stugan och hemmet. Oavsett var vi befinner oss så är våra prylar och vår mat på det andra stället. Vi kommer hem för att duscha, inser att vi behöver mat...och att allt ätbart är i stugan. Vi är i stugan och inser att kameran är hemma. Eller spikpistolen. Eller badbyxorna. Dottern glömmer favoritkudden i hemmet, eller i stugan. Eller så kommer hon på att hon inte kan sova i stugan, för att prinsesstältet (ja...hon har ett rosa inomhustält som ser ut som ett litet slott) är hemma.

Och så går det på. Det finns uppenbara fördelar med att bara ha någon mil till stugan...men också nackdelar.

God morgon!




Skickat från min iPhone

Saker man kan göra på semestern

Städa akvariet. Gå till stranden. Läsa inredningstidningar. Drömma om hus i lärkträ, skiffer och betong. Laga mat. Sucka över utedasset. Dricka kaffe. Kamma Barbiedockor. Köpa brädor. Lyssna på P3. Gå till stranden igen. Slå några golfbollar. Dricka mer kaffe.

onsdag 14 juli 2010

Havet




Skickat från min iPhone

Marina, Eddie och Page

I dagens DN är det en stor intervju med Marina Schiptjenko och Eddie Bengtsson i Page. Och som jag har lyssnat på Page på högstadadiet och gymnasiet! Singlar som Dansande man, Blå fötter och Som skjuten ur en kanon gick varma. Marina bidrog även på ett mycket konkret sätt till att förgylla mina tonår - och till att utöka min skivsamling - genom den fantastiska radioserien Syntetisk resa som sändes i P3 under 1987. Jag spelade in programmen på kasett och letade mig sedan fram till guldkorn i de lokala skivbörsarna. (Här finns en inte helt komplett spellista till programmen!)

tisdag 13 juli 2010

Hallon, Jonathan och ett klent hopp

Jag äter frysta hallon, lyssnar på Jonathan Richman och tänker att det på något sätt ska hjälpa. Mot sommaren, allergin och den allmänna plågan. Det är en tveksam strategi.

Dagens

Känsla: frustration, allergifrustratiion
Mat: rester ut kyl och frys (en halvdan Carbonara till lunch och deppiga potatisbullar till middag)
Temperatur: åt helvete för varm
Låt: ingen (kommer inte in på Spotify och stereon är ockuperad)
Kläder: brun blommig kjol från Imits, ljusbrun top från Oui
Sysselsättning: storsanering av hemmet
Frisyr: ofönad page
Läsning: DN, VK samt Stolthet och fördom och zombier.
Bedrift: svarade på ett antal jobbmail (jobbmail som kommer under sommaren är sällan lätta att besvara eller åtgärda, just för att det är mitt i sommaren)

Snö, please?

Damn. Jag håller på att förgås. Allergi. Värmeslag. Och allsköns sommarelände.

måndag 12 juli 2010

Sweet chili-marinerad lax, tsatsiki och bulgur





Det här är inte en matblogg. Men...just nu i sommarvärmen så orkar jag inte tänka på så mycket annat än mat, hav och en och annan roman. Dagens middag blir sweet chili-marinerad lax, tsatsiki och bulgur.

Sweet chili-marinerad lax
3 matskedar sweet chili
3 matskedar olivolja
1 pressad lime (alternativt en halv pressad citron)
Blanda marinaden och stoppa ner några laxfiléer. Låt dra i några timmar och grilla dem försiktigt (typ några minuter på varje sida). Det är bättre med knappt genomstek/grillad lax än för hårt tillagad...

Tsatsiki
1 urkärnad (och ev. skalad) finhackad gurka
2-3 deciliter turkisk yogurt
2-3 rivna vitlöksklyftor
1 matsked olivolja
1 kryddmått socker
1 tesked havssalt
Finhackad persilja eller mynta

Receptet på tsatsiki är från en av mina mest använda kokböcker, Meze. Den ser ut som en värdelös presentkokbok, men den har fantastiska recept på allt från lammbullar och taboulle till just tsatsiki.

Fyra år!

Idag är det fyra år sedan Lilla L. kom till världen - och vi blev föräldrar. Nu borde jag hoppa in i duschen och sedan flänga iväg till den lokala leksaksaffären, där jag hoppas att de har den sista pusselbiten till uppvaktningen av födelsedagsbarnet.

Kanske är det på tiden att jag slutar kalla Lilla L. för lilla? Så särskilt liten är hon ju inte längre.

söndag 11 juli 2010

Kryddiga frikadeller i tomatsås






Bastomatsås
1 hackad gul lök, alternativt ett par charlottenlökar
2 rivna vitlöksklyftor
2 burkar krossade tomater
Några matskedar tomatpuré
2 teskedar socker
1 matsked torkad oregano
1 matsked rödvinsvinäger
Salt
Peppar

Bryn lök och vitlök i rejält med olivolja, tills löken är blank. Tillsätt strösocker, oregano, tomatpuré och krossade tomater. Låt puttra i någon timme eller två. Smaka av med rödvinsvinäger, salt och peppar.

Kryddiga kötbullar/frikadeller
500 gram köttfärs (nöt, kalv eller lamm - det går lika bra vilket som, även om smaken blir ganska olika)
1 ägg
1,5 deciliter mjölk
En knapp deciliter ströbröd
Några rivna vitlöksklyftor
1 tesked torkad koriander
1 tesked torkad spiskummin
1 finhackad chili (alternativt 1 tesked torkat cilipulver eller ett kryddmått kajenpeppar)
Några matskedar finhackad persilja (helst bladpersilja, men även krusig går bra)
Om man vill ha köttbullarna mer spicy så går det fint att byta ut chilin mot 1-2 matskedar grön eller röd currypasta.

Blanda mölk och ströbröd och låt dra en liten stund. Blanda ihop detta med övriga ingredienser och forma till små köttbullar. Koka köttbullarna/frikadellerna i tomatsåsen i c:a 8 minuter.

Strö över hackad färsk basilika. Servera med pasta!

Just idag blev det dock frikadeller utan chili eller currypasta. Likaså så blev det ingen basilika, då den var slut.

Ängsbacka

I dagens DN Söndag är det ett långt reportage om No Mind-festivalen i Ängsbacka/Molkom. Det är en festival som under lite olika namn har funnits i snart 15 år. Tidigare skulle den ha gått under benämningen New Age, nyandlighet eller personlig utveckling, nu talar man kort och gott om alternativfestival. Att läsa om Ängsbacka är minst sagt intressant för mig, då jag gjorde en fältstudie på festivalen för ganska många år sedan. Fältstudien finns med som en liten del av min avhandling, men var framförallt väldigt bra research. Mycket verkar ha förändrats på festivalen, bland annat att det idag är ett mer uttalat fokus på kropp och sexualitet. Men mycket är också sig likt. Det är sharinggrupper, rave, vegetariska storkok och meditation i gryningen. Och tro mig; det är en upplevelse när ett tusental spik nyktra personer dansar som besatta i det värmländska gryningsljuset. I hagarna bredvid står kossorna och blinkar lite förstrött.

lördag 10 juli 2010

Potatisar, rädisor och dill

Koka en panna små små färskpotatisar. När de är klara; dela dem i mindre bitar och blanda med turkisk yogurt (c:a två deciliter), ett knippe skivade rädisor, massor med hackad dill, havssalt och nymalen svartpeppar. Det går även fint att hälla i en skvätt olivolja, några rivna vitlöksklyftor eller en matsked kapris.

fredag 9 juli 2010

Äpplen, lax och curry

Till middag blir det laxpasta med äpplen och curry. Extra gott är det till svart bläckfiskpasta med lite citron. Både äpplena och laxen tjänar på att bara värmas på, dvs bör knappt kokas över huvud taget.

Dagens

Outfit: tunn vit kofta från Filippa K., rött linne och svart kjol från affären som jag alltid försöker undvika.
Lunch: på Costas. Ibland känns det som om vi tillhör inredningen där (inte på grund av bristande service, för den är utmärkt, utan för att vi nästan alltid hänger där).
Bedrift: lyckades komma fram till vårdcentralen på första försöket. Någon lösning på mina skenande allergiska besvär kunde dock inte fixas.
Känsla: tröttma. Jag är helt nerdopad av allergimedicin.
Soundtrack: Havet är djupt. Livet på botten, det är toppen...
Ta tag i: det ostädade huset, det igenväxta trädgården, det tomma kylskåpet och berget med tvätt.

Home sweet home

Hepp. Så är vi hemma igen, efter en vecka hemma hos min mor. Eller snarast i min mors hus, min mor såg vi inte särskilt mycket av. Planen var att vi skulle ha barnvakt, spela golf och vuxenhänga på den fina restaurangen i hamnen, varvat med några väl valda utflykter med Lilla L. Det blev dock någonting annat då allergin från helvetet knockade mig fullständigt och min mor inte erbjöd sina tjänster frivilligt. Några utflykter blev det, lite shopping, en golfrunda och allmänt semesterhäng.

Nu väntar alla ouppackade väskor och kassar, en veckas tvätt och ett ostädat hus.

onsdag 7 juli 2010

Mer konventionella semestersysslor?




Skickat från min iPhone

Saker man också kan göra på sin semester


Förutom att vara rysligt allergisk och helt sänkt så försöker jag
idka semester. Och jag ägnar mig inte bara åt konsumtion utan även åt seriösa saker som att besöka minneslunden där min pappa är
begravd. Det är väldigt fint där.

Skickat från min iPhone

måndag 5 juli 2010

På semester från det mesta

Jag är på någon slags semester, uppenbarligen även från bloggen. Det är som om hjärnan håller på att kokas i värmen, jag orkar nästan ingenting. Det har blivit lite konsumtion, några utflykter, ett oväntat besök och några middagar. Snart kanske krafterna återvänder.